Wie versprochen möchte ich euch heute nochmal von unserem Aufenthalt im Soneva Fushi berichten – diesmal jedoch dreht sich alles bis ins klitze-kleinste Detail rund um die Kulinarik – wie ihr wisst sind WIR ( Daniel und ich) leidenschaftlicher Esser …
Aber mehr dazu gleich …
Im ersten Beitrag hier – könnt ihr bereits ein paar echt coole Eindrücke über die Insel nachlesen. Angefangen vom Interior, wo wahrer Luxus auf urbane Einrichtungsdetails trifft, bis hin zu traumhaftem Sandstrand und glasklarem Meer gibt es natürlich auch essenstechnisch so einige Highlights. Are you ready for a little foodspam?!
Die verschiedenen Restaurants und Bars mit exzellenter asiatischen und internationalen Küche bieten wirklich für jeden Geschmack etwas.
Das „Mihiree Mitha“ ist das so genannte kulinarische Herz der Insel, wo zum Frühstück, Lunch sowie Dinner täglich und quasi rund um die Uhr ein reichhaltiges Buffet – angefangen von frischen Früchten und Eier jeglicher Variation morgens bis hin zu Sushi, Pizza und Grillgerichten mittags bzw. abends – keine Wünsche offengelassen werden.
Das Restaurant ist so aufgebaut, dass es für die vielen Leckereien von A-Z eigene, klimatisierte Räume gibt, wo man sich reichlich bedienen kann. Mein persönliches Highlight war ja der Schokoraum … Schokolade soweit das Auge reicht – Pralinen, Kuchen, Cremes, etc. – ein wahres Paradies für echte chocoholics 😉
Auch im „ICECREAM ROOM“, wo ca. 40 verschiedenen hausgemachten Eissorten angeboten wurden, mussten wir des Öfteren (mehrmals täglich) zuschlagen – ich sag’s euch ein echter icecream heaven!!! Wenn ich nur an das extrem fruchtige Himbeereis denke – ich glaub ein so geiles Eis habe ich noch nie zuvor gegessen – da läuft mir jetzt gleich das Wasser im Mund zusammen. Im Hauptrestaurant „Down to Earth“ werden täglich Live-Cooking-Shows in gemütlichem, familiären Ambiente geboten. Wer es gerne locker und leicht hat, ist im „Fresh in the Garden“, dem luftigen Restaurant ohne Wände, am besten aufgehoben. Hier stellen ausschließlich die frischesten lokalen Zutaten und Kräuter aus dem eigenen Biogarten die Basis für eine leichte Gourmetküche dar. „Exotiker“ kommen im „By the Beach“ direkt am Strand, mit den Füßen im Sand und einem Traumblick auf die Sterne, in den Genuss erstklassiger japanischer und koreanischer Küche.
Zum „Durststillen“ gibt’s natürlich auch reichlich Angebot auf der Insel. An der „By the Bar“ lässt es sich in lässiger Atmosphäre leckere Cocktails schlürfen oder mit einem Glas Champagner bzw. Bierchen anstoßen. Weiteres gibt’s dann noch die „Dhuniye“-Bar und auf dem Pier die „Bar(a)Bara“ mit ebenfalls einer große Auswahl an Spirituosen. Last but not least verfügt das Hotel über einen der besten Weinkeller der Region, der mit raren Champagnern, Grand Crus, altem Cognac und Bio-Weinen ausgestattet.
Also wenn da nicht für jedermann was dabei ist, dann weiß ich auch nicht *gg* – ach ja Zimmerservice wird zusätzlich rund um die Uhr angeboten – ideal für kleine Betthuperfel – aber ansonsten würde ich jedem empfehlen sich die Vielfalt und Köstlichkeit der verschiedenen „Lokalitäten“ live nicht entgehen zu lassen.
Ahm ich hoffe ihr seid jetzt auch alle so hungrig wie ich *g* …..
DANKE an das gesamte Soneva Fushi Team für den tollen Aufenthalt!
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